立冬之后草木凋零、蛰虫伏藏，万物齐在为来年春天逸以待劳。好多东谈主以为，冬季是一年四季中进补的最佳季节，民间也有"冬令进补，来年打虎"、"三九补一冬，来年无病痛"之说。饮食上可顺应多加多些羊肉，暖中祛寒、温补气血，又开胃健脾。
By 豆果好意思食达东谈主 meggy 舞蹈的苹果
今天，豆果好意思食达东谈主 @meggy 舞蹈的苹果 教全球作念羊排炖萝卜。羊肉补气、暖中补虚，而白萝卜解腻清热消食积，两者搭配尤为时间冬天这么阴寒又干燥的季节。但上火、泻肚服中药高血压、肝阳繁荣的东谈主不宜吃羊肉，易导致身段出现不适。
烹调小手段：
1. 羊排焯水可去掉富裕的血沫，煲出的汤更见识。
2. 半途放萝卜，既能保握萝卜块完好意思，又能使萝卜鲜味与羊肉鲜味充分和会。
By 豆果好意思食达东谈主 meggy 舞蹈的苹果
点击图片
参预小法子稽查菜谱
· 食 材 清 单 ·
羊排 1000 克
白萝卜 1 根
八角 1 颗
花椒 1 撮
大葱 1 段姜 1 块盐 5 克水 1 锅
· 作念 法 ·
备料。
羊排剁小块。
入凉水锅煮变色，捞出，用滚水洗净。
羊排和【调料】入电饭煲，
用"煲汤"法子 2 小时傍边。
白萝卜削皮切块。
入 7 锻练的羊排中，煲至羊肉和萝卜全熟。
幽香鲜好意思。
「你还有什么羊排炖萝卜作念法呢？」
� � 点击下方"豆果好意思食" →右上角 ... →设为星标⭐️� �