
11月中下旬的德庆已有若干寒意,但关于当地特产——德庆贡柑而言,恰是最好的季节。
在德庆碧桂园贡柑栽植基地内,嫩绿的贡柑果树长势众多,一颗颗青涩的果子挂满枝端,“别看它外在一经青色,但比拟锻练的‘黄金果’,口感更圆润、爽甜,别有一番风范。”碧桂园贡柑栽植基地精采东说念主龙海深捧起一枚果子说。
德庆碧桂园贡柑栽植基地内,嫩绿的贡柑果树长势众多。南边+刘舜欣 摄
在德庆东璞生态农业有限公司的车间,一颗颗饱和的贡柑在传送带崇高动,飞速被清洗、分拣、包装,发往世界各地。果园中,主播们马上搭起帐篷,在镜头前温存飘溢地展示着刚采摘下的极新果子。
德庆东璞农业的车间内,一颗颗贡柑在传送带崇高动。南边+刘舜欣 摄
脚下恰是德庆贡柑的丰充季。从枝端到舌尖,从果园到餐桌,这颗穿越千年的“黄金果”,正以最甜密、最潮水的表情,申诉着德庆农文旅交融最水灵的故事。

千年风土,孕育“果中贵族”
德庆贡柑被称为岭南佳果之首,果色金黄,肉质脆嫩,清甜无渣。其花、果、根、茎、叶皆可入药作膳,集甜橙、糖桔、蜜柚三者优点于稀薄,被生果业界称为“生果新贵”。
德庆贡柑的故事,得从1300年前提及。
据汗青记录,肇庆德庆古称端溪、康州,早在唐代开元年间,农业已特别弘扬,以栽植业为主,在县境内尤其是刻下的马圩、官圩、新圩等镇一带,精深栽植贡柑。
宋绍兴年间,宋高宗到德庆府,试吃了德庆方位特产柑桔后,连连赞许,而后,德庆柑桔被尊为御用贡品,贡柑之称由此而来。
村民在采摘贡柑。南边+刘舜欣 摄
在中国南边,柑橘并不罕有。湖南永州的逥峰蜜柑,福建的福州福桔、建阳桔柚,江西的脐橙、广东四会的砂糖橘、江门的新会柑……
却只须德庆贡柑,被称为“中国柑王”,且在宋代就已被奉为贡品,背后有何奥秘?
“德庆征象条款优胜,水土优良,泥土富庶,加上咱们栽植警告丰富,基地袭取水肥一体,以有机肥栽植,因此种出来的贡柑绝顶甜。”算作有多年贡柑栽植警告的新农东说念主,龙海深对此深有体会。
德庆贡柑“抢鲜”上市。南边+刘舜欣 摄
德庆“州境多山,局面绵沓”,“钟毓有灵,材产宏伟”,私有的地舆环境和征象条款,成立了德庆贡柑的“贵气无邪”。
地处广东省中西部的德庆属低纬度地区,是典型的丘陵低平地区,南临西江,河说念遍布全境,征象蔼然,雨量充沛,丛林掩盖面积大,从而变成终年日夜温差大的特有征象。
加之平地、耕地泥土以砂壤土为主,经科学改进变成了土层深厚、有机质含量丰富的土质,使贡柑果皮着色、有机糖分、维生素、微量元素等含量都达到最好法式。

德庆贡柑“七十二变”
在位于德庆县东璞生态农业有限公司的分娩车间,现场精采东说念主把记者带到了一个巧妙的“贡皮”车间。
走进车间大门,贡皮的幽香韵味悠长、扑鼻而来,让东说念主沁人心脾。车间内储存了一袋袋黄金色的贡皮,包装上了了标注着每袋贡皮的储存日历、分量等。
位于德庆东璞农业车间内的黄金色贡皮。南边+刘舜欣 摄
“咱们对贡柑进行全链条征战,以贡皮为原料研发出‘柑皮丝’品牌,延长产业链,增多贡柑附加值,进步果农收入,我但愿德庆贡皮的品牌能不休打响,走向世界。”东璞生态农业现场精采东说念主梁盛光暗示。
如今,“一果多用”、“一果旺百业”在德庆变成了本质。德庆贡柑早已不再只是滋长于果园中,更走上了健康、养生、零食等新赛说念,以新潮的神情走进更多年青东说念主的视线。
贡柑酥、贡柑软糖、贡柑果汁、贡柑酒、德庆贡皮……在位于德庆官圩镇的贡柑主题展厅,琳琅满打算贡柑深加工农副居品整皆摆设。
在贡柑主题展厅内,摆满贡柑酥、贡柑果汁、贡皮等居品。南边+刘舜欣 摄
“吃德庆贡柑,可齐备‘一果两用,品果留皮’,果皮可加工成肖似陈皮通常的贡柑皮、失业食物、调料等,果肉可作念罐头、果汁、果醋、果酒,可谓‘满身是宝’。”展厅关系精采东说念主先容。
如今,德庆全面推动贡柑农旅交融、打造贡柑德文化,树牢“一产往后延、二产两端连、三产走高端”理念,作念好“一果多用”等产业链蔓延著述,以贡柑为媒推农旅、推文化,营造“全民吃贡柑”的氛围。

甜密之旅,仍在连续
除了领有先天的“天禀”,德庆贡柑更不忘后天的“骁勇”。
比年来,德庆聚焦一手握“分娩”、一手握“市集”,有用鼓舞德庆贡柑“12221”市集体系建筑,推动德庆贡柑全产业链发展。
通过鼎新认养阵势,“我在德庆有棵贡柑树”认奉侍动风起云涌开展,“本年的认奉侍动自10月17日起出手,果树沿路定自德庆县内10家贡柑出口栽植基地,果树认养东说念主可得回收益权、冠名权、果实采摘权等,更能得回原土龙头企业冠旭电子新款耳机一副。”关系精采东说念主先容。
聚焦品牌建筑,德庆积极插足国度级及省表里种种农业展览会、展销会。本年10月,“德庆贡柑”亮相第二十二届中国海外农居品往来会,成为展会焦点。
本年11月22日-28日,一年一度的德庆贡柑嘉年华如约而至,更为“中国柑王”的抢鲜上市敲响钟声。
一颗贡柑,串联起栽植、加工、文旅、销售全链条,承载着农民的致富但愿,更送去德庆东说念主民的满怀温存。
从1300年前走来,“中国柑王”的甜密之旅,仍在连续。
统筹:赵进 吴帆
采写:南边+记者 刘舜欣
视频案牍/出镜:南边+记者 刘舜欣
视频拍摄/编订:南边+记者 刘宇恒
部分视频素材开头于德庆县融媒体中心